« Organisé par La Transformerie de Sévérac-l’Église et ADOC »
Vous rêvez de fabriquer un four à pizzas pour vos soirées estivales ?
Venez le Samedi 20 avril 2024 de 10h00 à 16h00 à la La Transformerie de Sévérac-l’église.
Avec Jeannine et Pascal de l’association ADOC, découvrez la technique du four en terre crue et tous les bons conseils pour le réussir.
Lors de cette journée, le groupe travaillera sur un four mobile pour l’association.
Renseignements et inscriptions au 06 72 33 75 81
La Transformerie, rue des Colombiès, 12310 Sévérac-l’Église
Quelques briques peuvent être posées au sol, pour plus de résistance, et l’osier constitue le coffrage nécessaire pour poser le torchis.
Ce four restera à la Transformerie pour une utilisation à la demande. (6 kg de bois type branchage sont suffisants pour cuire 2 gros pains)
L’affiche et le programme de la journée
Les étapes de la construction du four à pain
Article publié par « Canopée » le 27/02/2024