Santé et Nutrition

Une épicerie associative pour redonner vie à un village

par | 13 juin 2025 | Santé et Nutrition

« Une épicerie pas comme les autres ! »

Dans un village, l’épicerie associative représente un lieu de lien social privilégié, de rencontre, d’animation, de culture et de solidarité.

Elle permet aussi de favoriser l’économie locale, la vie de village, les liens entre habitants et ainsi de redynamiser le village.

Le local, le plus souvent prêté ou loué par la mairie, devient un centre de rencontre, de partage et d’engagement : bien plus qu’une épicerie, c’est un lieu de sociabilité et de convivialité.

Sous forme associative, une épicerie associative est un projet citoyen porté par un collectif d’habitants engagés et des bénévoles.

Elle est gérée par les citoyens eux-mêmes ou chacun donne quelques heures de son temps (par semaine ou par mois) pour faire tourner l’épicerie.

Les principaux objectifs d’une épicerie associative :

    • Contribuer au développement économique du territoire
    • Favoriser le lien social et les services à la population
    • Proposer des produits de producteurs locaux
    • Proposer des produits bio ou avec une certaine éthique, respectueux de la santé humaine et de l’environnement
    • Favoriser les circuits courts et la saisonnalité des produits
    • Proposer un choix de produits pouvant correspondre aux goûts de la majorité des consommateurs locaux
    • Proposer des prix abordables à tous afin de toucher tous les habitants
    • Réduire la marge sur les produits, celle-ci servant principalement pour les frais généraux (location, électricité, eau, assurance, téléphone, …)
    • Proposer éventuellement d’autres services : pain, gaz, traiteurs, livraison à domicile, etc…

Les bons principes de fonctionnement : 

    • Simplifier au maximum les procédures de fonctionnement (simplicité)
    • Responsabiliser au maximum le collectif de bénévoles
    • Planifier des événements (atelier, lecture, concert, conférence, jeux, …)
    • Avoir des horaires d’ouverture en phase avec la demande des habitants

Quelques exemples d’épiceries associatives :

Quelques exemples d’épiceries associatives :

Article publié par « Canopée » le 13/06/2025

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